Article du Figaro du mardi 24 janvier 2023 – Auteur: Delphine Chayet Les États-Unies autorisent désormais la mise sur le marché de produits sans recourir à l’expérimentation animale. Bruno Clément (DR Inserm) intervient sur la question.
Interview de Serge Hercberg (EREN) sur France 3, suite à son passage aux 8èmes rencontres Nutrition, Alimentation, Métabolisme, Sport et Santé du 29 novembre 2022 à Rennes. https://www.france.tv/france-3/bretagne/18h30-bretagne/4353808-le-de-l-info.html
Pour tester la toxicité de nouvelles molécules ou étudier des interactions cellulaires pathologiques, les organoïdes se multiplient et parfois s’assemblent. Cet article est extrait de Sciences et Avenir – La Recherche n°898, daté décembre 2021. Ya-t-il encore des organes qui n’ont pas été reproduits en boîte de Petri ? Cerveau, rein, poumon, cœur, muscle, peau, intestin, thyroïde, testicule, pancréas… Cette liste s’est encore allongée en mars dernier grâce aux tout premiers organoïdes de glandes lacrymales produits par une équipe de l’institut Hubrecht (Pays-Bas). Conçues pour mieux étudier les phénomènes de sécheresse oculaire, ces petites structures cellulaires en 3D ont même sécrété leurs propres larmes ! Preuve parlante de la fidélité de ces mini-modèles, et donc de leur pertinence pour analyser plus finement les interactions cellulaires à l’œuvre dans les organes, et les maladies qui les touchent.…
« Les dents, ce n’est pas anodin. » Martine Bonnaure-Mallet1 est formelle : gare à l’hygiène bucco-dentaire ! Spécialisée en microbiologie, la chercheuse rennaise étudie cette zone trop souvent négligée. Pourtant, la bouche abrite jusqu’à 300 espèces de bactéries, tout un écosystème dont l’équilibre est crucial pour la santé. Sous peine de maladies parodontales2… et peut-être plus encore. « Il y a des associations entre les maladies parodontales et cardiovasculaires. Certains spécialistes ont identifié des bactéries buccales dans les dépôts lipidiques des artères3 », commente Vincent Meuric, chercheur dans l’équipe. Ces liens les ont conduits à rejoindre l’essai clinique national Parocard. « Très souvent les patients qui ont fait un infarctus récidivent, explique Martine-Bonnaure Mallet. Nous suivons 100 patients pour savoir si le traitement de la maladie parodontale diminue ce risque. » Une démarche…
Des chercheurs rennais ont identifié un lien entre l’activité de certaines bactéries de l’intestin et le comportement alimentaire. Une piste pour mieux comprendre l’obésité. Quels mécanismes physiologiques se mettent en place entre le moment où nous adoptons un régime déséquilibré et l’éventuelle apparition d’une prise de poids excessive ? C’est la question à laquelle l’équipe de Gaëlle Boudry, chercheuse à l’Institut Numecan1, a voulu répondre. Les résultats de ses recherches ont été publiés2 en mars dernier. Inflammation de l’hypothalamus « Nous savons qu’en adoptant un régime gras et sucré, l’hypothalamus, une région de notre cerveau engagée dans la régulation des sensations de faim et de satiété, subit une inflammation qui conduit à manger davantage, explique Gaëlle Boudry. C’est là que le comportement alimentaire commence à basculer, avant même de prendre du poids. Nous avons…
David VAL-LAILLET (DR équipe EAT) et Philippe LEGRAND (PR équipe EXPRES) sont intervenus dans le dossier Hors-Série de Science et Vie n°294 (Février 2021) – MANGER SAIN. Ils ont étaient sollicités dans les dossiers “Graisses” et “Nutrition : une affaire personnelle !“ Pour en savoir plus…
L’ANSES soutient NuMeCan pour le projet PESTIFAT, un projet collaboratif visant à mieux comprendre les mécanismes de toxicité hépatique de pesticides seuls ou en mélange. Pour en savoir plus …
Ouest-FranceConcarneau Bretagne, lundi 28 décembre 2020 Élise Vène, 32 ans et pharmacienne au CHU de Rennes, a trouvé comment identifier précisément les cellules cancéreuses du foie. Une piste pour rendre les traitements plus efficaces. Pour en savoir plus …
